15 อาหารสุขภาพดี ที่เหมาะสำหรับกินเป็นมื้อเช้า

15 อาหารสุขภาพดี ที่เหมาะสำหรับกินเป็นมื้อเช้า

การไม่ทานมื้อเช้านั้นถือว่าเป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เพราะร่างกายเราต้องใช้พลังงาน หรือเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ของร่างกาย วันนี้เรามี 15 อาหารสุขภาพดี ที่เหมาะสำหรับกินเป็นมื้อเช้า อาหารที่มีคุณประโยชน์สูง

15 อาหารสุขภาพดี ที่เหมาะสำหรับกินเป็นมื้อเช้า

15 อาหารสุขภาพดี ที่เหมาะสำหรับกินเป็นมื้อเช้า

1. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตมีฤทธิ์ในการลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด แถมยังเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย และสารอาหารสำคัญ อาทิ ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ไฟโตเคมิคอล สังกะสี วิตามินซี เป็นต้น ที่สำคัญคือมีคุณสมบัติพิเศษในการช่วยดูดซับของเสียในลำไส้ ขับของเสียออกจากลำไส้ได้มากกว่าปกติ

2. กรีกโยเกิร์ต

กรีกโยเกิร์ต มีแป้งและน้ำตาลต่ำกว่าโยเกิร์ตทั่ว ๆ ไป เหมากชะกับคนที่ควบคุมน้ำตาล เสริมกระดูกให้แข็งแรง เพราะเตรียมไปด้วยแคลเซียม และมีโปรตีนเยอะกว่าแบบธรรมดาถึง 2 เท่า แต่ก็มีไขมันมากกว่าแบบธรรมดาด้วย

3. จมูกข้าวสาลี

จมูกข้าวสาลี อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินอี ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ ป้องกันโรคหลอดเลือดในหัวใจ ช่วยป้องกันอาการของวัยหมดประจำเดือน มีสังกะสีช่วยป้องกันโรคต่อมลูกหมากและโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก และยังเต็มไปด้วยเส้นใยอาหาร ช่วยในเรื่องขับถ่าย ป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้

4. เกรปฟรุ๊ต

ช่วยบำรุงผิวพรรณ กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ช่วยทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส ช่วยในการลดน้ำหนัก เพราะเกรปฟรุ๊ตมีเอนไซม์ที่ช่วยในการเผาผลาญไขมันได้ สารต่อต้านอนุมูลอิสระในเกรปฟรุ๊ต ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลร้าย และเพิ่มโคเลสเตอรอลดี

5. กล้วย

กล้วยอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆที่สำคัญและจำเป็นต่อร่างกาย เช่น ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม คาโบไฮเดรต โปรตีน วิตามินเอ วิตามินบี6 วิตามินบี12 และวิตามินซี ช่วยเพิ่มพลังให้แก่สมองของคุณ เพราะมีสารที่ช่วยทำให้มีเกิดสมาธิและมีการตื่นตัวตลอดเวลา

6. ไข่

ไข่ไก่มีโปรตีน เลซิธิน (lecithin) วิตามิน A วิตามิน B1 วิตามิน B2 วิตามิน D แคลเซียม และธาตุเหล็ก ล้วนเป็นสารโภชนาการที่ร่างกายต้องการ อย่างเช่น เลซิธิน มีคุณประโยชน์ในการบำรุงสมอง เพราะส่วนประกอบสำคัญของสมองคือเลซิธิน ถ้ารู้สึกสมองไม่สดใส เมื่อย จะต้องเสริมเลซิธิน ไข่แดงอุดมด้วยเลซิธิน สามารถช่วยบำรุงสมอง

7. เนยถั่วอัลมอนด์

แหล่งโปรตีน ไฟเบอร์ และมีแคลเซียมสูง และมีเซลเลเนียม วิตามินอี ที่เป็นอาหารต้านอนุมูลอิสระ และมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวถึง 70% ช่วยลดอัตราเสี่ยงโรคหัวใจและลิ่มเลือด และมีรายงานว่าการรับประทานอัลมอนด์ จะเพิ่มระดับวิตามินอี ในกระแสเลือดซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในการควบคุมน้ำตาลและไขมันให้ดีขึ้น

8. แตงโม

มีวิตามินเอ-ซี เบต้าแคโรทีน ลูทีน ไลโคปีน โคลีน ไฟเบอร์ ที่อยู่ในแตงโม และเข้าไปช่วยปรับความสมดุล บรรเทาอาการโรคต่างๆ ช่วยให้สุขภาพของคุณแข็งแรงขึ้นอีกด้วย

9. เมล็ดของต้นปอป่าน 

 เมล็ดของต้นปอป่าน จำพวก Linum เป็นพืชที่ใช้เส้นใยลำต้นทำผ้าลินิน Flaxseed สามารถป้องกัน และต่อต้านโรคมะเร็ง โรคหัวใจ โรคระบบย่อยอาหาร โรคความดันโลหิตสูง โรคลำไส้ใหญ่อักเสบ โรคท้องผูก และยังช่วยปรับระดับฮอร์โมนในร่างกายได้อีกด้วย

10. บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอมะเร็ง ช่วยลดน้ำหนัก บำรุงสมอง ทำให้ระบบขับถ่ายและระบบย่อยอาหารดี บำรุงหัวใจ เลือด และผิวพรรณ

11. สตรอว์เบอร์รี่

ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในการมองเห็น ต้านการเกิดมะเร็ง ช่วยลดริ้วรอย กำจัดคอเรสเตอรอลลดอาการอักเสบ ช่วยในเรื่องความดันโลหิต สามารถทำให้เราย่อยอาหารได้ดี เป้นตัวช่วยในการควบคุมน้ำหนัก

12. กาแฟ

การทานกาแฟช่วยในการต้านโรคไวรัสตับอักเสบ B ช่วยลดคอเรสเตอรอลในเส้นเลือด ป้องกันโรคหัวใจ มีกรดอะซิติก ช่วยป้องกันโรคมะเร็งตับ มะเร็งลำไส้ และมะเร็งช่องปาก กาแฟเข้มข้นจะทำให้ออกไซด์แตกตัวช่วยชะลอความแก่

13. ชา

ชาเป็นเครื่องดื่มที่มีธาตุอาหารอยู่หลายชนิดที่ช่วยบำรุงร่างกายให้มีสุขภาพดี ช่วยกระตุ้นระบบประสาทและร่างกายให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะใบชามีสารคาเฟอีนที่ช่วยกระตุ้นระบบประสาท ช่วยหมุนเวียนโลหิต มีอิทธิพลต่อกระบวนการเมตาบอลิซึมของเซลล์ภายในร่างกาย และยังมีการใช้ชาผสมกับยาแก้ปวด รักษาโรคไมเกรน เพื่อช่วยเพิ่มฤทธิ์ในการรักษาและทำให้ยาออกฤทธิ์ได้นานยิ่งขึ้น

14. แคนตาลูป

แคนตาลูป ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส ช่วยในการชะลอวัยและลดการเกิดริ้วรอย ช่วยเสริมสร้างภูมิร่างกายให้แก่ร่างกาย ช่วยบำรุงและรักษาสายตา

15. กีวี่

เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยต่อสู้กับเชื้อโรค และแบคทีเรียต่างๆ ได้ดีขึ้น กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ช่วยให้ผิวหนังเต่งตึง เปล่งปลั่ง มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่นอกจากจะช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใสแล้ว ยังต้านมะเร็งได้อีกด้วย

สร้างสีสันในการจัดสวนในบ้าน ให้บ้านของท่านดูน่าอยู่และคุมโทนมากยิ่งขึ้น ด้วยการแนะนำดอกไม้สีน้ำเงินชนิดต่าง ๆ ที่สามารถเอาไปปลูกจัดสวนสไตล์ Classic Blue ได้ ส่วนไม้ดอกทั้งหลายจะหน้าตาเป็นอย่างไร และชื่อสายพันธุ์อะไรบ้าง ตามไปดูพร้อมกันเลย

อ่านบทความเพิ่มเติม เคล็ดลับที่หลายคนสงสัย จริงหรือไม่?